主料:
肉片适量,
韭菜适量,
红椒适量
辅料:
油适量,
味极鲜适量,
蒜适量,
料酒适量,
蚝油适量,
酱油适量,
盐适量,
孜然粉适量孜然肉片的做法步骤
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1.瘦肉切片。
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2.加一勺油,一勺味极鲜抓匀腌二十分钟。
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3.锅内烧油放入蒜瓣炒香,放入腌好的肉片。
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4.加料酒,加一勺蚝油。
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5.加盐,加酱油。
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6.加孜然粉翻炒。
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7.放入韭菜和红椒丝翻炒出锅。
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8.完成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉片
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